Upozorňujeme ctených zákazníkov, že Matcha čaj SHAN WAI SHAN 80g bol stiahnutý z obehu. Žiadame Vás, aby ste ho ďalej nepuživali a vrátili originálne balenie toho produktu na predajňu. Ďakujeme za pochopenie.
Vitajte na našom blogu plnom lahodných ázijských kulinárskych skvostov, kde sa vám otvára brána do sveta exotických chutí a vôní!
Dnes vás pozývame na jedinečnú chuťovú cestu s Pikantnými singapurskými rezancami. Tento úžasný recept vás okamžite pohltí svojou intenzívnou chuťou a bohatou aromatickosťou, a my sme tu, aby sme vám odhalili každý tajomstvo za týmto gastronomickým zážitkom.
Ingrediencie:
Potrebujeme:
- 300 g pečených ryžových rezancov
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 cibuľa nakrájaná na tenké plátky
- 1 červená paprika, nakrájaná na tenké plátky
- 1 mrkva, nakrájaná na mesiačiky
- 200 g tofu nakrájaného na kocky
- 2 polievkové lyžice kari korenia
- 1 polievková lyžica sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica čili cesnakovej omáčky
- 1 šálka fazuľových klíčkov
- Soľ a korenie podľa chuti
Pokyny:
-
Uvarte pečené ryžové rezance podľa návodu na obale. Sceďte ich a odložte bokom.
-
Na veľkej panvici alebo vo woku rozohrejte rastlinný olej na strednom ohni.
-
Pridajte pretlačený cesnak a restujte, kým sa nerozvonia.
-
Do panvice pridajte cibuľu, červenú papriku a mrkvu.
-
Varte 3-4 minúty, kým zelenina nie je chrumkavo mäkká.
-
Zeleninu odsuňte na jednu stranu panvice a pridajte tofu. Varte zo všetkých strán dozlatista.
-
V malej miske vyšľahajte kari, sójovú omáčku a chilli cesnakovú omáčku.
-
Omáčku nalejte na zeleninu a tofu a premiešajte, aby sa rovnomerne obalila.
-
Do panvice pridajte uvarené pečené ryžové rezance a premiešajte ich s omáčkou a zeleninou.
-
Vmiešajte fazuľové klíčky a varte ďalšie 1-2 minúty, kým mierne nezvädnú.
-
Dochuťte soľou a korením podľa chuti.
-
Podávajte horúce a podľa potreby ozdobte ďalšími fazuľovými klíčkami.
Ak sa chcete dozvedieť viac vegetarianských receptov a pár trikov ako urobiť Vaše jedlo z ryžových rezancov ešte chutnejšie, kliknite tu.
Vaše hodnotenie
Pridať reakciu na komentár: