Upozorňujeme ctených zákazníkov, že Matcha čaj SHAN WAI SHAN 80g bol stiahnutý z obehu. Žiadame Vás, aby ste ho ďalej nepuživali a vrátili originálne balenie toho produktu na predajňu. Ďakujeme za pochopenie.
Smažené bravčové bôčiky s rybaciou omáčkou - Thịt rang cháy cạnh sa stáva chutným doplnkom rodinných jedál.
Aj keď množstvo rybej omáčky bolo pri smažení menšie, stále je to jedno z jedál, ktoré skutočne núti vás jesť veľa ryže. Zloženie receptu nie je ničím mimoriadnym, príprava jedla je tiež veľmi ľahká a hotové jedlo jetak chutné.
Príprava: 20 minút, varenie: 50 minút, hotové za : 1 hodina 10 minút
Pre: 3-4 porcie
Ingrediencie
- 500 g bravčového mäsa - bôčik
- 2 póriky rezané na dĺžku 1 palec
- 2 šalotky nakrajané na tenký plátok
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
- 1 polievková lyžica oleja
- 1 polievková lyžica rybej omáčky
- 1 štipka cukru
- 1 červená paprika
- 1 lyžička mletého cesnaku
Inštrukcie
- Varte vodu v hrnci do bodu varu a varte bravčové mäso s trochou soli a octu asi 4 minúty. To pomáha zbaviť sa zvyšky a zápachu v mäse a tiež ho udržiavať vo forme.
- Potom vyberte, opláchnite pod studenou vodou a nechajte vychladnúť v chladničke 30 minút alebo v mrazničke 10 minút. Potom nakrájajte na tenké, ale nie príliš tenké.
- Do rozpáleného veľkého woku alebo panvice pridajte 1 polievkovú lyžicu oleja a pridajte šalotku a škoricu, najprv bielu časť, dobre premiešajte a potom pridajte zelenú časť a chilli. Preneste do misky.
- Rozložte bravčové mäso do rovnakého woku a smažte na miernom ohni, aby sa tuk vytvoril. Ak je jedna strana mierne zlatá, premiešajte tak aby to tak bola aj druhá strana.
- Teraz pridajte mletý cesnak a chilli a premiešajte ich dobre 30 sekúnd. Potom pridajte 1 polievkovú lyžicu rybacej omáčky a štipku cukru, dobre premiešajte. Pridajte pór a chili späť a znížte oheň. V panvice zbierajte tuk na jednu stranu.
- Preneste bravčové mäso na tanier. Nasýpajte mleté čierne korenie na vrch. A je to hotové.
- Jedlo podávajte s horúcou dusenou ryžou a d nakládanou kapustou, horčicovými listami alebo s nakladaným klíčkami.
This product is a true life-saver! From 130kg to 80kg, it has been a life-transforming experience. click here to change your life for the better!
Vaše hodnotenie
Pridať reakciu na komentár: