Ste unavení zo zaužívaných jedál a túžite po niečom novom a vzrušujúcom?

Nehľadajte nič iné ako miestny ázijský obchod s potravinami! Vďaka rozmanitým surovinám môžete vytvoriť chutné jednoduché recepty, ktoré udržia vaše chuťové poháriky spokojné a plné živín.

V tomto príspevku sa podelíme o štyri jednoduché recepty. Poďme sa teda ponoriť do sveta ázijských chutí a pripraviť niekoľko chutných jedál.

Makrela na grile

Makrela je v ázijskej kuchyni obľúbenou rybou, ktorá je známa svojou bohatou mastnou štruktúrou a vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín. Grilovaná makrela je jednoduchý a chutný spôsob, ako si vychutnať túto výživnú rybu.

Zloženie:

- 2 čerstvé filety z makrely

- Soľ a korenie podľa chuti

- Olivový olej alebo rastlinný olej na grilovanie

Pokyny:

1. Rozohrejte gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu.

2. Filety z makrely osolíme a okoreníme z oboch strán.

3. Gril alebo grilovaciu panvicu zľahka potrite olejom, aby sa neprilepila.

4. Filety z makrely grilujte z každej strany 3-4 minúty alebo kým nie sú prepečené a nemajú peknú zlatohnedú farbu.

5. Grilovanú makrelu podávajte s dusenou ryžou a obľúbenou prílohou.

Tuniak Mayo

Tuniaková majonéza, známa aj ako tuniakový šalát, je všestranný a chutný pokrm, ktorý si môžete vychutnať samostatne alebo ako náplň do sendvičov, ryžových guľôčok či wrapov. Kombinácia krémovej japonskej majonézy a zdravého konzervovaného tuniaka vytvára sýty a bielkovinami nabitý obed.

Zloženie:

- 1 plechovka tuniaka, odkvapkaná

- 1/4 šálky japonskej majonézy (napr. značky Kewpie)

- 1/4 šálky nadrobno nakrájanej zeleniny (napr. zeleru, cibule alebo uhorky)

- Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

1. V miske zmiešajte scedeného tuniaka, majonézu a nakrájanú zeleninu.

2. Dobre premiešajte a podľa chuti dochuťte soľou a korením.

3. Tuniakovú majonézu podávajte samostatne, v sendviči alebo zabalenú v ryži a morských riasách, aby ste získali chutný a sýty obed.

Polievka Miso

Polievka miso je tradičná japonská polievka, ktorá sa pripravuje z kombinácie pasty miso, vývaru dashi a rôznych ďalších prísad, ako je zelenina a tofu. Táto pikantná a výživná polievka je ideálna na teplé, upokojujúce jedlo, ktoré naštartuje váš deň.

Zloženie:

- 4 šálky vývaru dashi

- 3 polievkové lyžice miso pasty (biele alebo červené miso)

- 1 šálka tofu nakrájaného na kocky

- 1 šálka zeleniny nakrájanej na tenké plátky (napr. zelená cibuľka, huby alebo morské riasy)

Pokyny:

1. V hrnci na miernom ohni priveďte vývar dashi do varu.

2. V malej miske zmiešajte miso pastu s niekoľkými lyžicami horúceho vývaru dashi, aby sa rozpustila.

3. Rozpustenú miso pastu pridajte späť do hrnca spolu so zvyšným vývarom dashi a dobre premiešajte.

4. Do hrnca pridajte tofu a zeleninu a varte ich niekoľko minút, kým nezmäknú.

5. Polievku miso podávajte horúcu a podľa potreby ju ozdobte ďalšou zelenou cibuľkou nakrájanou na plátky.

Zmrzlina inšpirovaná ázijskou kuchyňou

Zakončite deň chutnými ázijskými jedlami so sladkým a osviežujúcim dezertom. V miestnom obchode s ázijskými potravinami nájdete rôzne jedinečné príchute zmrzliny, napríklad so zeleným čajom, červenými fazuľami alebo liči. Vychutnajte si kopček (alebo dva) svojej obľúbenej príchute a vychutnajte si dokonalé zakončenie dňa plného chutných ázijských jedál.

Záver

Pomocou týchto jednoduchých receptov s použitím surovín z miestneho obchodu s ázijskými potravinami si môžete ľahko pripraviť deň plný chutných a výživných jedál, ktoré vás zasýtia a inšpirujú k ďalšiemu spoznávaniu úžasných chutí, ktoré ázijská kuchyňa ponúka. Šťastné varenie a príjemné kulinárske dobrodružstvo!

Hľadáte ázijský obchod s potravinami? Nehľadajte ďalej ako Foodland! Ako veľkoobchod, maloobchod a internetový obchod so širokou ponukou vysokokvalitných ázijských potravín máme všetko, čo potrebujete na prípravu chutných jedál, ktoré prekvapia a potešia vaše chuťové poháriky. Prezrite si náš obchod ešte dnes!