Sezamové sušienky: Lahodný dezert s jemnou chuťou
Recepty
27.06.2024
Sezamové sušienky sú výbornou voľbou pre tých, ktorí si chcú vychutnať chrumkavé a jemne sladké pečivo. Ich príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to. V tomto článku vám ukážeme, ako si ich ľahko pripraviť doma.
Ingrediencie:
- 130 g hladkej múky (alternatíva: celozrnná múka pre zdravšiu verziu)
- 100 g cukru
- 60 ml sezamového oleja
- 1 vajce
- 2 g prášku do pečiva
- 5 ml vanilkového extraktu
- 30 g sezamových semienok
Postup:
- Predhriatie rúry: Predhrejte rúru na 180°C.
- Zmiešanie suchých ingrediencií: V mise zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a sezamové semienka.
- Zmiešanie mokrých ingrediencií: V inej mise zmiešajte sezamový olej, vajce a vanilkový extrakt.
- Spojenie zmesí: Spojte suché a mokré ingrediencie a vytvorte cesto.
- Formovanie sušienok: Z cesta tvorte malé guľôčky, ktoré jemne sploštite na plechu.
- Pečenie: Pečte 10-12 minút, kým sušienky nie sú zlatisté.
Alternatívy:
- Bezlepková verzia: Použite mandľovú alebo ryžovú múku namiesto hladkej múky.
- Znížený cukor: Môžete použiť polovicu cukru a pridať trochu stévie alebo iného sladidla.

Vaše hodnotenie
Pridať reakciu na komentár: