Omáčka na Pekinské kačice LEE KUM KEE 383g

• 🦆 Autentická chuť Pekinskej kačice – prinesie do kuchyne tradičnú čínsku atmosféru.
• 🍯 Sladko-slaná kombinácia – dokonale dopĺňa chrumkavú kačaciu kožu a mäso.
• 🥢 Univerzálne použitie – vhodná ako dip alebo na balenie s tenkými palacinkami, jarnou cibuľkou a uhorkou.
• 🌿 Vysoká kvalita ingrediencií – obsahuje fermentovanú sójovú pastu a sezamovú príchuť.

Cukor, fermentovaná sójová pasta (voda, sójová soľ, pšeničná múka), voda, paradajkový pretlak, solené slivky (slivky, soľ), pasta zo sezamových semienok, sójový olej, farbivo (obyčajný karamel), modifikovaný kukuričný škrob, cesnakový prášok, stabilizátor (Xantánová guma (sójové bôby, pšenica)), čili paprička v prášku, korenie, zvýrazňovače chuti (inozinát disodný, disodný guanylát).

Výrobok obsahuje pšenicu (lepok), sóju (sójové bôby, sójový olej) a sezam.

• Energia: 1046 kJ / 248 kcal
• Tuky: 6,6 g
  – z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,1 g
• Sacharidy: 43 g
  – z toho cukor: 42 g
• Bielkoviny: 2,6 g
• Soľ: 4,4 g

Rýchla Pekinská kačica (domáca verzia):

1. Kačacie mäso alebo prsia osoľte a nechajte odležať 20–30 minút.
2. Potrite omáčkou LEE KUM KEE (cca 2–3 lyžice na porciu).
3. Pečte v rúre pri 180 °C približne 40–60 minút (podľa veľkosti mäsa).
4. Počas pečenia 1–2× potrite ďalšou vrstvou omáčky pre lesklú glazúru.
5. Podávajte s ryžou, jarnou cibuľkou a uhorkou.