Mletá káva TRUNG NGUYEN 500 g - CAPHE PHIN

• ✨ Tradičná vietnamská káva – zmes určená na prípravu cez kovový filter Phin.
• 🥄 Silná chuť – kombinácia Robusty a Arabicy pre výrazný a hlboký chuťový profil.
• 🧈 Maslová príchuť – obsahuje maslo a arómy (káva, čokoláda), ktoré zvýrazňujú charakteristickú sladkú a bohatú chuť.

Káva (arabica - robusta), maslo, kávová aróma, čokoládová aróma.

Obsahuje maslo (mliečny produkt).

• Energia:  399 kcal
• Tuky:  15 g
  – z toho nasýtené mastné kyseliny:  7 g
• Sacharidy:  43 g
  – z toho cukry:  0 g
• Bielkoviny:  12 g
• Soľ: 0 g

• Naloženie kávy: Do Phin filtra vložte 3 čajové lyžičky (asi 20 g) praženej a mletej kávy.
• Utlačenie: Dobre pretrepte a jemne stlačte vnútorné viečko (tampón) filtra.
• Predlúhovanie (Bloom): Do filtra nalejte asi 20 ml prevarenej vody (96°C – 100°C), aby sa káva vylúhovala.
• Hlavné lúhovanie: Potom pridajte asi 45 ml vriacej vody.
• Servírovanie: Nechajte kávu pomaly prekvapkať do šálky. Podľa chuti pridajte cukor, mlieko alebo ľad.

Do šálky pridajte 1-2 lyžičky kondenzovaného mlieka pred spustením lúhovania, a po dokončení prelejte kávu do pohára plného ľadu pre ikonickú vietnamskú ľadovú kávu.