Bambusové výhonky nakladané COCK BRAND 454 g

Bambus, v ázijskej kuchyni je považovaný za exotického hrdinu. Jedná sa o jednu z najobľúbenejších surovín. Táto rastlinka predbehne nielen vo svojom rýchlom raste, ale aj na vysoký obsah zdravých prospešných látok, okrem kyseliny kremičitej, ktorá pôsobí proti astme, obsahuje v menšej miere aj vitamíny C a B.

V kulinárskych pochúťkach sa používa iba mladé výhonky, ktoré sú mäkké a sladké. Tieto bambusové plátky v sladkom náleve sú používané ako doplnok ku kompótom k ázijským špecialitám a tiež do zeleninových zmesí na varenie.

Zloženie: bambusové výhonky, voda, soľ, kyselina citrónová (e330), konzervant (E211), benzoan sodný (E330).

Nutričné hodnoty /100g produktu: energia 82kJ/20 kcal, tuky 0,2g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, sacharidy 1g z toho cukry 0g, bielkoviny 2g, soľ 0,3g.