Kórejské ryžové koláčiky Topokki WANG 600 g

• Typická pružná a žuvacia konzistencia kórejských ryžových koláčikov.
• Ideálne na prípravu tradičného tteokbokki.
• Vhodné do omáčok, polievok aj hot potov.
• Prakticky rozdelené na 4 balenia po 150 g.

Ryža 99,2%, rafinovaná soľ, etylalkohol.

Podľa údajov uvedených na obale nie sú deklarované žiadne alergény.

• Energia: 1000 kJ / 238 kcal
• Tuky: 0,2 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
• Sacharidy: 55 g
  • z toho cukry: 0 g
• Bielkoviny: 4,5 g
• Soľ: 0,3 g

Na 1 porciu použite približne 150 g ryžových koláčikov. Do panvice pridajte približne 450 ml vody, pikantnú paprikovú pastu, kečup, cukor a sójovú omáčku a priveďte do varu. Potom pridajte ryžové koláčiky, jarnú cibuľku a cibuľu. Varte na strednom ohni, kým koláčiky nezmäknú a omáčka nedosiahne požadovanú konzistenciu.

• Na klasické tteokbokki ich pripravte s kórejskou pastou gochujang, sójovou omáčkou a trochou cukru.
• Pre bohatšiu chuť pridajte jarnú cibuľku, cibuľu, rybie koláčiky alebo varené vajíčko.
• Ak preferujete jemnejšiu verziu, vyskúšajte krémovú alebo syrovú omáčku.
• Ryžové koláčiky môžete pridať aj do kórejského ramenu, polievok alebo hot potu.
• Varte ich len do zmäknutia, aby si zachovali charakteristickú pružnú a žuvaciu konzistenciu.