Ryžové rezance BAMBOO TREE (M) - TUFOCO 400g

• 🍜 Stredná šírka 2 mm – ideálne rezance pre milovníkov ľahkých, pružných nudlí vhodných do Pho aj do vietnamských Bun jedál.
• 🚫 Prirodzene bez lepku – čisté ryžovo-tapiokové zloženie zabezpečuje jemnú, no držia­cu textúru.
• 🍚 Vyvážené zloženie – 72 % ryžovej múky doplnené tapiokou pre extra pružnosť, ktorá zabraňuje rozvareniu.
• 🔥 Skvelé do woku – rezance si zachovávajú štruktúru aj pri rýchlej vysokej teplote, nelepia sa a výborne absorbujú omáčky.

Ryžová múka 72%, tapioka, voda.

Prirodzene bezlepkové.

• Energia: 312 kcal
• Tuky: 0 g
  – z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
• Uhľohydráty: 74 g
  – z toho cukry: 0 g
• Bielkoviny: 4 g
• Soľ: 1 g

• 💧 Fáza 1 – Namáčanie: Rezance vložte do studenej vody na približne 60 minút, aby sa rovnomerne zmäkčili. Následne sceďte.
• 🔥 Fáza 2 – Blanšírovanie: Zmäknuté rezance ponorte do vriacej vody na 1 minútu – stačí krátko, aby zostali pružné.
• Po scedení sú pripravené na servírovanie, studené pokrmy alebo ďalšiu tepelnú úpravu.

🍜 Najčastejšie kupované spolu

K ryžovým rezancom sa hodia produkty, ktoré doplnia ich jemnú chuť a pomôžu vytvoriť pestré ázijské jedlá od jednoduchých wokov až po tradičné vietnamské a thajské recepty:

• Rybacie omáčky – základ výrazných vietnamských a thajských omáčok
• Sójové omáčky – na dochutenie rezancov, zeleniny, mäsa aj tofu
• Čili omáčky – dodajú jedlu pikantnosť a výraznejší charakter
• Ryža – univerzálny základ pre ďalšie ázijské jedlá a prílohy
• Sezamový olej – zvýrazní vôňu a typickú chuť hotového jedla
• Sezamové semienka – na chrumkavé dochutenie rezancov a ázijských šalátov