Zloženie: voda, červené čili papričky, soľ, cesnak, cukor, miso pasta (sójové bôby, ryža, soľ), zázvor, rybacia omáčka (extrakt zo sardel, soľ, cukor), prírodný ocot, sezamová pasta, krevetová pasta (krevety, soľ), sezamový olej, kvasnicový extrakt, regulátor kyslosti: E330, príchuť kimchi, farba: E160c.

Nutričné hodnoty /100g produktu: energia 680 kJ/ 145kcal, tuky 5,4g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,2g, sacharidy 16g, z toho cukry 12g, vlákniny 3,4g, bielkoviny 6,2g, soľ 16g

Upozornenie pre alergikov:  obsahuje sóju, sezam, krevety, ryby

Návod k príprave

Ingrediencie pre 2-3 osoby:

• 1 vrecúško korenia na polievku Kimchi
• 500 ml vody
• 150 g morských plodov alebo kuracieho alebo hovädzieho mäsa (nakrájané na plátky)
• 100 g čínskej kapusty alebo Kimchi
• 1 malá cibuľa nakrájaná na kocky
• Nakrájanú jarnú cibuľku na ozdobu

Príprava:

• Priveďte vodu do varu a pridajte pastu z cibule a korenia. Dobre premiešajte.
• Pridajte mäso a kapustu alebo Kimchi a všetko priveďte do varu.
• Znížte teplotu a dusíme (odkryté) 5 minút, kým sa neuvarí. Ozdobte a podávajte horúce.

Tip: Môžete nahradiť morskými plodmi resp mäso s tofu.

Prečítajte si články súvisiace s týmto produktom: