Mletý badián DH 30 g
Vhodné pre
🍜 Vietnamské polievky Pho – dodá hovädziemu aj kuraciemu vývaru typickú korenistú arómu.
🥩 Pomaly dusené mäso – hodí sa k hovädziemu, bravčovému aj kačaciemu mäsu.
🥢 Čínske recepty – využijete ho pri príprave aromatických omáčok a domácich koreniacich zmesí.
🍪 Sladké pečenie – malé množstvo zvýrazní vôňu sušienok, perníkov a korenených koláčov.
🍐 Ovocné dezerty – zaujímavý doplnok do kompótov z hrušiek, jabĺk či sliviek.
☕ Hrejivé nápoje – dodá osobitý tón korenenému čaju alebo domácemu chai.
⭐ 100% mletý badián – jednozložkové korenie podľa údajov na etikete.
🌿 Výrazná vôňa – sladkastý, korenistý profil s tónmi pripomínajúcimi aníz.
🥄 Jednoduché dávkovanie – prášok môžete pridať priamo do jedla bez mletia celých hviezdičiek.
🍲 Všestranné využitie – od ázijských vývarov až po domáce dezerty.
🫙 Praktické 30 g balenie – malé koreničkové balenie vhodné na každodenné dochucovanie.
100% mletý badián (hviezdicový aníz).
V uvedenom zložení nie sú deklarované alergény.
Nutričné hodnoty / 100 g
- Energia: 1503 kJ / 359 kcal
- Tuky: 1,1 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g
- Sacharidy: 82 g
- z toho cukry: 1,7 g
- Bielkoviny: 5,1 g
- Soľ: 0,05 g
🍜 Do vývaru Pho – ku koncu prípravy pridajte malé množstvo mletého badiánu a podľa chuti ho skombinujte so škoricou a zázvorom.
🥩 Na dusené mäso – primiešajte štipku do omáčky pri pomalom dusení hovädzieho alebo bravčového mäsa.
🥢 Do marinády – spojte badián so sójovou omáčkou, cesnakom a trochou cukru na aromatické ochutenie mäsa.
🍪 Pri pečení – malé množstvo zapracujte do cesta na korenené sušienky alebo perník.
🫖 Do čaju – pridajte štipku do horúceho koreneného nápoja a premiešajte.
Najčastejšie kupované spolu
- ⭐ Badián sušený SAVIVA 100 g – celé hviezdičky badiánu sú vhodné do dlho varených vývarov Pho, zatiaľ čo mletý badián sa ľahko zapracuje do marinád.
- 🍂 Škorica celá DALCHINI TRS 50 g – aromatické korenie, ktoré sa s badiánom výborne dopĺňa pri príprave vietnamských polievok a duseného mäsa.
- 🍜 Ryžové rezance široké PHO OH! RICEY 500 g – vhodný základ na domácu polievku Pho s voňavým vývarom ochuteným badiánom.
- 🌿 Kardamóm SAVIVA 100 g – ďalšie výrazne aromatické korenie na rozšírenie domácej zbierky korenín a prípravu korenených nápojov či mäsových jedál.
- 🥢 Čínske korenie 5 vôní LOBO 65 g – hotová koreniaca zmes, ktorá obsahuje aj badián a hodí sa do marinád a čínskych mäsových receptov.















































.png.avif)


Vaše hodnotenie
Pridať reakciu na komentár: