Maltóza tekutá ZW 500g
Parametre
Značka
:
ZW
Energia
385kcal
19,25%
Čistá váha
:
500g
Tuky
0g
0%
Nasýtené mastné kyseliny
0g
0%
Skladovanie
:
skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného svetla.
Sacharidy
88g
33,85%
Dátum minimálnej trvalivosti
:
do dátumu uvedeného na obale.
Cukry
76,7g
85,22%
Bielkoviny
0,1g
0,20%
Dovozca do EÚ
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Holansko
Soľ
0,02g
0,33%
Krajina pôvodu
:
Čína
Výživové hodnoty
:
/100g
Stupeň štiplavosti
:
0
Maltóza ZW 500 g 🍬 – hustá a sladká tekutina, ideálna na pečenie, dezerty a sladké recepty. Maltóza je známa svojou sladkou chuťou a je často využívaná v potravinárskom priemysle ako sladidlo a zahusťovadlo.
Výrobca:ASIA EXPRESS
EAN kód:
6907951165908
Zvoľte variant:
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 50
Dodacia lehota: Skladom
3,69 €
Balenie: 1 kus: 3,08 €
6,16 €/Kg
Nákupom tohto produktu získate kredit vo výške 3 bodov.
✔ Vhodné pre
- 🥩 pečenú kačicu a bravčové mäso: pomáha vytvárať lesklú karamelizovanú glazúru.
- 🥟 čínske pečivo: tradične sa používa pri príprave ázijských sladkostí.
- 🍯 glazúry a polevy: dodáva jedlám lesk a jemnú sladkosť.
- 🥮 mooncakes a ázijské dezerty: dôležitá ingrediencia mnohých tradičných receptov.
- 🍗 marinády: pomáha dosiahnuť zlatistú farbu pri pečení a grilovaní.
- 🍚 Tradičné čínske sladidlo: Vyrobené z ryže, vody a sladu – bez umelých prísad či farbív, s jemne karamelovou chuťou.
- 🔥 Ideálne na glazovanie a pečenie: Pri zahriatí vytvára dokonalý lesk a chrumkavú textúru na mäse aj pečive.
- 🥢 Všestranné použitie: Hodí sa do marinád, omáčok aj dezertov – dodáva jedlám autentickú chuť ázijskej kuchyne.
- 🍯 Prirodzená sladkosť: Menej sladká než cukor, vďaka čomu lepšie zvýrazní prirodzené chute jedla bez prehnanej sladkosti.
Ryža, voda, slad.
Neobsahuje bežné alergény. Vhodné aj pre osoby citlivé na lepok či laktózu. Odporúčame však vždy overiť aktuálne zloženie na etikete.
- Energia: 1498 kJ / 385 kcal
- Tuky: 0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g - Sacharidy: 88 g
- z toho cukry: 76,7 g - Bielkoviny: 0,1 g
- Soľ: 0,02 g
- Glazúrovanie: Tajná prísada pre chrumkavú a lesklú kôrku na pekinskej kačici či čínskom BBQ bravčovom (Char Siu).
- Zahusťovanie: Vynikajúca na zahustenie omáčok, marinád a sirupov bez zmeny chuti.
- Dezerty: Skvele sa hodí do tradičných čínskych sladkostí, koláčikov a sezamových guličiek.
🥢 Najčastejšie kupované spolu
K maltóze a palmovej paste zákazníci často pridávajú ingrediencie na ázijský street food a omáčky:
- Sójové omáčky – základ umami chuti
- Marinády – na glazúry a mäso
- Koreniny – zvýraznenie arómy
- Ochucovadlá – komplexné chute
💡 Tip: Maltóza sa používa na glazúru kačice (crispy duck).
Odporúčané produkty















































.png.avif)


Vaše hodnotenie
Pridať reakciu na komentár: