Kari pasta Massaman COCK BRAND 1000 g

• 🌿 Aromatické a exotické: Bohatá chuť s indickým vplyvom, ktorá sa považuje za jednu z najchutnejších jedál sveta.
• 🧂 Tradičné suroviny: Obsahuje autentické thajské koreniny, ktoré dodávajú jedlu intenzívnu a komplexnú chuť. Skombinujte s kokosovým mliekom pre autentický zážitok.
• 🥩 Univerzálne použitie: Vhodné na prípravu jedál s mäsom, zeleninou či tofu. Odporúčame podávať s jasmínovou ryžou alebo tradičným roti chlebom.
• 📦 Balenie: 1000 g (1 kg) – ideálne pre časté varenie.

Zloženie: Sušená chilli paprika 20 %, cesnak, šalotka, soľ, citrónová tráva, kumín/rasca, koriandrové semienka, galangal.

Alergény: Neobsahuje známe povinné alergény EÚ (ako sú kôrovce, sója, lepok či arašidy).

• Energia: 439 kJ / 124 kcal
• Tuky: 5,4 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,8 g
• Sacharidy: 13 g
  • z toho cukry: 7,2 g
• Bielkoviny: 3,9 g
• Soľ: 14,9 g

1. Zmiešajte 50 g kari pasty s 2 lyžicami rastlinného oleja.
2. Mierne zahrievajte cca 1 minútu (kým sa neuvoľní aróma).
3. Pridajte 600 ml kokosového mlieka a miešajte ďalšiu minútu.
4. Pridajte 250 g vášho obľúbeného mäsa (alebo tofu/zeleniny) a varte do mäkka.
5. Dochucujte 4 lyžicami palmového cukru, 6 lyžicami tamarindovej pasty a rybou omáčkou podľa chuti. Pozrite aj tamarindovú pastu.
6. Na záver pridajte nakrájanú cibuľku, varené zemiaky (na kocky) a pražené arašidy.
7. Podávajte s ryžou alebo tradičným roti chlebom.