Hľadať

Úvod Koreniny a ochucovadláKoreninyTamarind koncentrát na varenie COCK BRAND 850 g

Tamarind koncentrát na varenie COCK BRAND 850 g

Name: Tamarind koncentrát na varenie COCK BRAND 850 g
Brand: COCK BRAND
SKU: FL_3648
Price: 6.55 EUR
Availability: InStock

Náš tip

Ušetríte:- 8 %

Parametre

Značka : COCK BRAND

Energia 56kcal 2,80%

Čistá váha : 850g

Tuky 0,5g 0,71%

Nasýtené mastné kyseliny 0,1g 0,50%

Skladovanie : skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného svetla, po otvorení dobre zavrite a skladujte v chlade.

Sacharidy 11g 4,23%

Dátum minimálnej trvalivosti : do dátumu uvedeného na fľaši

Cukry 7,7g 8,56%

Výrobca : THAI WORLD IMPORT & EXPORT CO., Ltd. 2532 Trok Nokket, Ratchadaphisek rd., Bangklo, Bangkholaem, Bangkok 10120, Thajsko

Bielkoviny 0,7g 1,40%

Soľ 0,86g 14,33%

Krajina pôvodu : Thajsko

Výživové hodnoty : /100g

0 / 5 (0 hodnotení)

Tamarind koncentrát na varenie COCK BRAND 850 g. Tamarind je ovocie podobné struku, ktoré sa používa v thajskej, juhovýchodnej Ázii a indickej kuchyni. Toto je koncentrovaná forma a je pripravená na použitie na pad thai, sladkokyslá polievka, na nápoj...

Výrobca:COCK BRAND

EAN kód: 084909024503

Balenie: 1 kus

Zvoľte variant:

Dodacia lehota

Na sklade (Balenie: 1 kus): 77

Dodacia lehota: Skladom

7,14 € Balenie: 1 kus: 6,55 € 7,71 €/Kg

Pridať medzi obľúbené

Strážiť tovar

Nákupom tohto produktu získate kredit vo výške 6 bodov.

Detail produktu Video Hodnotenia Výrobca Parametre Recepty

Detail produktu

✔ Vhodné na

🍜 Autentické Pad Thai rezance – tamarind je tou najdôležitejšou zložkou, ktorá dodáva tejto ikonickej thajskej špecialite jej charakteristickú, dokonale vyváženú kyslasto-sladkú chuť
🥣 Thajské a indické polievky – skvelý na dochutenie ostro-kyslej thajskej polievky Tom Yum, vietnamskej rybacej polievky Canh Chua alebo indického rásamu
🍛 Tradičné karí a indické čatní (Chutney) – nepostrádateľný spoločník do indických a malajzijských karí omáčok (napr. Massaman karí), kde pomáha zjemniť ostrosť korenia a dodáva hĺbku chuti
🍗 Exotické marinády na mäso a morské plody – vďaka prirodzenej kyslosti pôsobí ako skvelé zmäkčovadlo do marinád na kuracie, bravčové mäso alebo krevety pred grilovaním a restovaním
🍹 Osviežujúce nápoje a omáčky – z pasty alebo lisovanej dužiny sa dá pripraviť obľúbená ázijská limonáda, domáca barbecue omáčka či dip na namáčanie jarných závitkov

Video

Hodnotenia

Výrobca

Parametre

Recepty

🍋 Koncentrovaná tamarindová pasta ideálna pre ázijské, indické a africké jedlá.
✨ Poskytuje rýchlu a výraznú kyslú a sladkokyslú chuť.
📦 Veľké balenie vhodné pre intenzívne varenie alebo profesionálne použitie.
⚡ Okamžite pripravené na použitie – netreba namáčať ani pasírovať dužinu.

💡 Benefity

Tamarind 80 %, voda, konzervačná látka (E211).

🥣 Zloženie

Neobsahuje bežné alergény.

⚠️ Alergény

Energia: 235 kJ / 56 kcal
Tuky: 0,5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 11 g
- z toho cukry: 7,7 g
Bielkoviny: 0,7 g
Soľ: 0,86 g

🥗 Nutričné hodnoty

Pre tamarindovú šťavu na dochucovanie rozmiešajte 1 lyžicu pasty s 2–3 lyžicami horúcej vody.
Ideálne na dochutenie Pad Thai, polievok Tom Yum alebo rybacieho kari.
Vytvorte si domáce Chutney alebo Tamarindovú omáčku (Tamarind Sauce).
Použite aj na marinády k hovädziemu alebo bravčovému mäsu pre sladkokyslý nádych.

👨‍🍳 Návod na použitie

🥜 Najčastejšie kupované spolu

Kuracie a hovädzie mäso
➡ ideálne pre satay špízy a exotické grilované jedlá
Jazmínová ryža
➡ jemná vôňa ryže zvýrazňuje arašidové a tamarindové tóny
Kokosové produkty
➡ vytvoria krémovejšiu a autentickejšiu ázijskú chuť
Sezam
➡ jemne zvýrazní exotický chuťový profil
Ázijské omáčky
➡ vhodné na kombinovanie chutí pri grilovaní

💡 Tipy

Príbuzné produktyPríbuzné produkty

Pridať medzi obľúbené

Ušetríte:- 10 %

Sezamové semienka biele 200g

Sušené biele sezamové semienka s jemnou orieškovou chuťou a chrumkavou textúrou sú ideálnym doplnkom rôznych kulinárskych jedál. Často sa používajú na zdobenie pečiva, chlebov a dezertov, ako prísada do ázijských jedál, sushi, šalátov či omáčok. Vhodné sú aj na výrobu sezamovej pasty alebo nátierok.

Dodacia lehota

Na sklade (Balenie: 1 kus): 251

Dodacia lehota: Skladom

2,38 € 2,14 €

Detail

Náš tip

Pridať medzi obľúbené

Ušetríte:- 17 %

Koriandrové semienka Dhania celé TRS 100g

Koriandrové zrnká celé Dhania - TRS 100g sú silne aromatické s mierne pikantnou chuťou, v indickej kuchyni sú jednými z najdôležitejších korení a aj na Západe sú stále oblúbenejšie. Je základnou súčasťou kari zmesí. Používa sa k nakladaniu húb a zeleniny, do chleba,, do perníka, údenárskych výrobkov, k príprave jahňacieho, bravčového a hovädzieho mäsa

Dodacia lehota

Na sklade (Balenie: 1 kus): 43

Dodacia lehota: Skladom

2,28 € 1,90 €

Detail

Náš tip

Pridať medzi obľúbené

Limetkové kaffirové listy mrazené 100g

Limetkové kaffirové listy 100g Mrazené

Dodacia lehota

Na sklade (Balenie: 1 balík): 8

Dodacia lehota: Skladom

3,21 €

Detail

Náš tip

Pridať medzi obľúbené

Ušetríte:- 40 %

Kurkuma prášok - TRS 100g

Kurkuma prášok - TRS 100g. TRS Haldi prepožičiava úžasnú, drevitú vôňu a chuť jedlám z ďasien, zeleniny, mäsa, hydiny a morských plodov. Haldi sa používa v ryži pilau, aby poskytla jej zlatožltú farbu a tiež základnú zložku kari.

Dodacia lehota

Na sklade (Balenie: 1 kus): 97

Dodacia lehota: Skladom

2,38 € 1,43 €

Detail

Náš tip

Pridať medzi obľúbené

Ušetríte:- 31 %

Skorica celá DALCHINI TRS 50g

Skorica celá DALCHINI - TRS 50g Dalchini alebo Cinnamon Sticks (Cassia) má silnejšiu chuť ako pravá škorica s jemným podtónom klinčeka, a preto sa používa hlavne v slaných jedlách. Používa sa pilafoch, jahňacích a iných mäsových jedlách.

Dodacia lehota

Na sklade (Balenie: 1 kus): 109

Dodacia lehota: Skladom

1,90 € 1,31 €

Detail

Náš tip

Pridať medzi obľúbené

Ušetríte:- 22 %

Zázvorový prášok TRS 100g

Suchý zázvorový prášok TRS Prášok sa extrahuje z koreňa zázvoru, ktorý sa suší. Je to jemný sivobiely alebo slabo hnedastý prášok, v kuchyni je široko používaný na dodanie chuti a arómy. OBJAVTE TO NAJLEPŠIE V ÁZII, TRS zázvorový prášok je vhodná alternatíva čerstvého zázvoru. Malo by byť pridané do zmesu s ostatnými sušenými koreninami a okrem chuti pôsobí aj ako zahusťovadlo.

Dodacia lehota

Na sklade (Balenie: 1 kus): 86

Dodacia lehota: Skladom

2,50 € 1,96 €

Detail

Vaše hodnotenie

Pridať reakciu na komentár:

Odporúčané produkty

Navštívte našu kamennú predajňu!

Objavte široký výber ázijských potravín – od snackov a nápojov až po čerstvé bylinky, zeleninu a kvalitné mrazené morské plody. Všetko pre prípravu autentických jedál priamo u vás doma.

📍 Stará Vajnorská 19, Bratislava

Zobraziť na mape