Ocot Shanxi Shuita superior zrelý 500ml
zväčšiť obrázok
Náš tip
Parametre
Značka
:
SHANXI SHUITA
Energia
45,3 kcal
2,27%
Čistý objem
:
500ml
Tuky
0g
0%
Nasýtené mastné kyseliny
0g
0%
Skladovanie
:
skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného svetla.
Sacharidy
2,7g
1,04%
Dátum minimálnej trvalivosti
:
do dátumu uvedeného na fľaši
Cukry
2,27g
2,52%
Bielkoviny
3,33g
6,66%
Dovozca do EÚ
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Holansko
Soľ
2,2g
36,67%
Krajina pôvodu
:
Čína
Výživové hodnoty
:
/100ml
Stupeň štiplavosti
:
0
3 ročný zrelý Shanxi Shuita ocot je veľmi populárny a nevyhnutný v čínskej gastronómii. Názov pochádza z jeho pôvodu, východnej provincie Shanxi, známej výrobou octu. Skladuje sa tri roky a vyrába sa z ciroku, jačmeňa a hrachu. Ocot sa často používa v jedlách s rezancami a má veľmi bohatú chuť umami s dobre vyváženou sladkosťou a dymovým nádychom.
Výrobca:SHANXI SHUITA
EAN kód:
6920564101682
Zvoľte variant:
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 28
Dodacia lehota: Skladom
Balenie: 1 kus: 4,05 €
8,10 €/l
Nákupom tohto produktu získate kredit vo výške 4 bodov.
✔ Vhodné pre
- čínske jedlá (najmä severočínska kuchyňa)
- 🍲 polievky a vývary s výraznejšou kyslosťou
- 🥟 dim sum, knedličky a dipy
- 🍖 marinády na mäso a tofu
- 🥗 výrazné šalátové dresingy
- 🌾 Shanxi štýl: tradičný čínsky fermentovaný ocot s hlbšou chuťou
- ⚖️ Kyslosť 5%: výraznejší chuťový profil vhodný do varených jedál
- 🌽 Obilninový základ: cirok, kukurica a hrášok pre fermentáciu
- 🍶 Komplexná chuť: jemne sladkasté a zemitá kyslosť
Voda (60%), cirok, hrášok, soľ, kukurica.
Neobsahuje deklarované alergény (môže byť stopové riziko v závislosti od výroby).
- Energia: 45,3 kcal
- Tuky: 0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 2,7 g
- z toho cukry: 2,27 g
- Bielkoviny: 3,33 g
- Soľ: 2,2 g
- Použite do čínskych vývarov pre výraznejšiu kyslosť.
- Pridajte do omáčok k mäsu alebo tofu.
- Dochucujte knedličky a dipy (napr. k jiaozi).
- Využite v marinádach na zvýraznenie chuti mäsa.
🍶 Najčastejšie kupované spolu
Čierny a Shanxi ocot sa často používa v čínskej kuchyni k výrazným jedlám:
- Rezance – ideálne do čínskych jedál
- Morské riasy – umami doplnok
- Sójové omáčky – základ omáčok
- Koreniny – zvýraznenie arómy
💡 Tip Foodland: Čierny ocot je typický pre dim sum a jarné rolky.
Odporúčané produkty















































.png.avif)


Vaše hodnotenie
Pridať reakciu na komentár: