Somen rezance - TOMOSHIRAGA 400g

• 🌾 Extra tenké Somen – tradičné japonské rezance z pšeničnej múky.
• 🕒 Blesková príprava – varenie trvá len 3 minúty.
• 🧊 Ideálne studené – tradične sa podávajú vychladené s omáčkou (Tsuyu).
• 💪 Vyšší obsah bielkovín – 12 g bielkovín na 100 g.

Pšeničná múka, soľ.

Obsahuje pšenicu (lepok).

• Energia: 1482 kJ / 349 kcal
• Tuky: 1 g
  – z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
• Sacharidy: 73 g
  – z toho cukry: 1,7 g
• Bielkoviny: 12 g
• Soľ: 1 g

• Varenie (3 minúty): Vložte rezance do veľkého množstva vriacej vody a varte presne 3 minúty, kým nezmäknú.
• Šokové schladenie: Okamžite ich sceďte a dôkladne opláchnite ľadovo studenou vodou. Tento krok je kľúčový pre dosiahnutie ich klasicky pružnej (al dente) textúry!
• Servírovanie: Sceďte všetku vodu. Podávajte studené s omáčkou Tsuyu (studený vývar) ako letnú lahôdku, alebo ich pridajte do teplých ľahkých polievok.

🍜 Najčastejšie kupované spolu

K produktu Somen rezance TOMOSHIRAGA 400 g sa hodia produkty, ktoré doplnia jemné rezance pri príprave ľahkých japonských jedál:

• Sójové omáčky – na prípravu ochucovacích omáčok a dochutenie rezancov
• Morské riasy – vhodné do vývarov aj ako doplnok k studeným somen
• Zázvor a žltá reďkovka na sushi – na osvieženie a doplnenie japonských jedál
• Sezamové semienka – na posypanie hotových rezancov

💡 Tip Foodland: Somen rezance TOMOSHIRAGA sú ideálne podávané za studena. Po uvarení ich prepláchnite studenou vodou a servírujte s ochucovacou omáčkou. Doplňte ich sezamom, morskými riasami, zázvorom alebo čerstvou zeleninou.