Koreniaca zmes na grilované mäsové guľočky NEM NUONG LOBO 70g

• 🇻🇳 Tradičná vietnamská receptúra: určená na prípravu obľúbených grilovaných mäsových guľôčok Nem Nuong
• 🥩 Dokonale vyvážené korenie: obsahuje cesnak, kurkumu a ďalšie koreniny pre autentickú chuť
• ⚡ Jednoduchá príprava: stačí zmiešať s mletým mäsom a vytvarovať guľôčky alebo špízy
• 🔥 Vhodná na gril aj rúru: skvelé výsledky pri grilovaní, pečení aj opekaní
• 🍜 Univerzálne použitie: vhodná aj na ochutenie kreviet, fašírok a ázijských mäsových zmesí

Pšenica, cukor, pražená lepkavá ryža, zvýrazňovač chuti E621, regulátory kyslosti E331, E500, E451, soľ, hydrolyzovaný sójový proteín, korenie (cesnak, korenie, kurkuma), stabilizátor E407.

Obsahuje: pšenicu (lepok), sóju.

• Energia: 1439 kJ / 339 kcal
• Tuky: 1,3 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 48 g
  • z toho cukry: 26 g
• Bielkoviny: 32 g
• Soľ: 13,8 g

Tradičné vietnamské Nem Nuong:

1. Obsah balenia rozmiešajte v 60 ml vody.
2. Pridajte k 500 g mletého bravčového mäsa.
3. Dôkladne premiešajte, kým zmes nebude lepkavá.
4. Nechajte odstáť približne 10 minút.
5. Vytvarujte guľôčky alebo valčeky s priemerom približne 2,5 cm.
6. Napichnite na špajdle a grilujte alebo pečte pri 170 °C približne 10 minút.
7. Podávajte s ryžovými rezancami, šalátom, čerstvými bylinkami a sladkokyslou omáčkou.

Alternatívny recept – Krevetová pasta na cukrovej trstine:

1. Pripravte 500 g olúpaných kreviet a nakrájané kúsky cukrovej trstiny.
2. Zmiešajte krevety s obsahom balenia.
3. Rozmixujte na jemnú pastu.
4. Pastu natlačte okolo kúskov cukrovej trstiny.
5. Naparte približne 10 minút.
6. Nechajte krátko vychladnúť a následne vysmažte dozlatista.