Kimchi základ KIKKOMAN 1180g

• 🔥 Autentická kórejská receptúra – originálna chuť, ako priamo z kórejských domácností.
• 🥢 Univerzálne použitie – ideálna na Kimchi, mäso, tofu, rezance, ryby, šaláty aj dipy.
• 💪 Plná umami chuti – bohatá kombinácia čili, cesnaku, ovocia a rybej omáčky.
• 🌱 Bez lepku – vhodná aj pre ľudí s intoleranciou na lepok.

Voda, cesnaková pasta, glukózový sirup, soľ, koncentrovaná jablková šťava, koncentrovaná pomarančová šťava, zvýrazňovače chuti (glutaman sodný, 5'-ribonukleotidy disodné), červená čili paprička (prášok a granulát) (2 %), rybia omáčka (sardela – ryba), modifikovaný škrob, etylalkohol, farbivá (karamel, paprikový extrakt), hydrolyzovaný sójový proteín, liehový ocot, sušený a údený tuniak pruhovaný (ryba), bezlepková sójová omáčka (voda, sójové bôby, soľ, ocot, kvasnicový extrakt, zázvorový prášok, morské riasy, xantánová guma).

Výrobok obsahuje sóju, pšenicu a ryby.

• Energia: 393 kJ / 93 kcal
• Tuky: 1,2 g
  – z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
• Sacharidy: 12 g
  – z toho cukry: 12 g
• Bielkoviny: 4,3 g
• Soľ: 12,8 g

• Na 1 kg čerstvej zeleniny (napr. čínska kapusta, reďkovka, mrkva) použite približne 150 g omáčky.
• Dôkladne premiešajte, nechajte marinovať 20–30 minút a následne fermentujte podľa receptu.
• Omáčku môžete využiť aj ako pikantný základ na prípravu rýb, mäsa, tofu, rezancov, šalátov či dipov.
• Výborne sa hodí aj na rýchle stir-fry jedlá alebo ako dochucovadlo polievok typu ramen či kimchi jjigae.

🔗 K tomuto produktu sa najviac hodia

• Jazmínová ryža
  ➡ thajské jedlá
• Mäso
  ➡ hlavné jedlo
• Zelenina
  ➡ doplnok
• Chilli
  ➡ pikantnosť