Krevety Black tiger P&D 8/12 IQF ASIAN CHOICE 700g /1000g

KREVETY 80% (Penaeus monodon), voda, soľ, regulátor kyslosti: E330, E331, E332.

Kôrovce (krevety Penaeus monodon), ktoré môžu vyvolať alergickú reakciu u citlivých osôb.

• Energia: 241 kJ / 57 kcal

• Tuky: 0,3 g

  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g

• Sacharidy: 0 g

  • z toho cukry: 0 g

• Bielkoviny: 13,5 g

• Soľ: 1,8 g

Krevety pred prípravou nechajte rozmraziť v chladničke alebo pod studenou tečúcou vodou. Po rozmrazení ich jemne osušte papierovou utierkou.

Tepelne upravujte krátko – stačí 2–4 minúty na panvici, grile alebo vo vriacej vode, kým získajú ružovú farbu a pevnejšiu štruktúru.

Vhodné na restovanie s cesnakom a olejom, do wok jedál, polievok, cestovín alebo šalátov. Neprevarte, aby zostali šťavnaté a jemné.

Pre najlepšiu chuť marinujte krevety krátko (10–20 minút) v olivovom oleji, cesnaku a citrónovej šťave alebo sójovej omáčke.

Pri príprave ich tepelne upravujte len krátko – prepečené krevety môžu byť tuhé a stratiť šťavnatosť.

Skvele sa kombinujú s ryžou, rezancami, zeleninou alebo v pikantných ázijských jedlách. Výborne chutia aj na grile alebo ako súčasť letných šalátov.