Krevety Black tiger P&D 13/15 IQF ASIAN CHOICE 700g /1000g

KREVETY 80% (Penaeus monodon), voda, soľ, regulátor kyslosti: E330, E331, E332.

Kôrovce (krevety Penaeus monodon), ktoré môžu vyvolať alergickú reakciu u citlivých osôb.

• Energia: 241 kJ / 57 kcal

• Tuky: 0,3 g

  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g

• Sacharidy: 0 g

  • z toho cukry: 0 g

• Bielkoviny: 13,5 g

• Soľ: 1,8 g

Rozmrazovanie: 1–2 hodiny pri izbovej teplote alebo vložte krevety do studenej tečúcej vody na približne 5 minút.

Grilovanie: krevety potrite olejom alebo zabaľte do alobalu a grilujte na rošte približne 1–2 minúty z každej strany.

Smaženie: na panvici s horúcim olejom a nasekaným cesnakom smažte približne 1–2 minúty z každej strany.

Varenie: varte vo vriacej vode so soľou, jemne nasekaným pórom a korením približne 2 minúty.

Krevety sú hotové, keď sčervenajú.

Krevety Black Tiger Penaeus monodon rozmrazujte ideálne pomaly v chladničke alebo v studenej vode, aby si zachovali štruktúru a šťavnatosť.

Pred tepelnou úpravou ich vždy osušte, aby sa pekne opiekli a nevpúšťali vodu na panvici či grile.

Na zvýraznenie chuti ich marinujte v cesnaku, limetke, bylinkách alebo jemných ázijských omáčkach aspoň 15–30 minút.

Pri varení a smažení ich neprepečte – stačia 1–2 minúty z každej strany, aby zostali jemné a šťavnaté.