Sušená biela huba (Tremella fuciformis) MOUTAINS 100g

• 🍄 Biela huba Tremella fuciformis ponúka zaujímavú surovinu pre ázijskú kuchyňu
• 🌱 Jednodruhové zloženie obsahuje iba bielu hubu bez pridaných zložiek
• 🥣 Všestranné použitie umožňuje prípravu polievok, vývarov a ďalších ázijských jedál
• 💪 10 g bielkovín na 100 g poskytuje podľa uvedených hodnôt podiel bielkovín

Biela huba (Tremella fuciformis).

Podľa dodaného zloženia výrobok obsahuje iba bielu hubu (Tremella fuciformis). V zložení nie sú uvedené žiadne zložky patriace medzi 14 povinne označované alergény.

• Energia: 1092 kJ / 261 kcal
• Tuky: 1,4 g
   - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 67 g
   - z toho cukry: 0 g
• Bielkoviny: 10 g
• Soľ: 0 g

Polievka s bielou hubou: Sušenú Tremella fuciformis najskôr namočte do vody, kým nezmäkne. Potom ju dôkladne prepláchnite a sceďte. Do hrnca pripravte vývar, pridajte nakrájanú mrkvu, jarnú cibuľku, hubu a podľa chuti zázvor. Varte, kým zelenina nezmäkne, a dochuťte sójovou omáčkou. Podávajte teplé ako ľahkú ázijskú polievku.

🍄 Najčastejšie kupované spolu

K produktu sa hodia ingrediencie, ktoré doplnia ich charakteristickú textúru a vytvoria základ pre tradičné ázijské recepty:

• Sušené huby – na kombinovanie s ďalšími hubami v polievkach a wok jedlách
• Ryžové rezance – vhodné do ľahkých rezancových šalátov aj teplých jedál
• Sójové omáčky – zvýraznia umami a dodajú jedlu slanú chuť
• Rybacie omáčky – obľúbené dochucovadlo do ázijských vývarov a omáčok
• Sušená zelenina – praktický doplnok do polievok, vývarov a rezancových jedál
• Koreniny a ochucovadlá – na vytvorenie komplexnejšej ázijskej chuti