Sušené čierne/biele huby - Judášovo ucho MOUNTAINS 100g

• 🍄 Jemná chuť umožňuje jednoduché kombinovanie s rôznymi surovinami a koreninami
• 🥢 Chrumkavá textúra dodáva pokrmom výraznú štruktúru
• 💧 Po namočení zväčšia objem a získajú vhodnú konzistenciu na ďalšie spracovanie
• 🍜 Všestranné využitie umožňuje prípravu polievok, šalátov aj stir-fry jedál

Judášovo ucho.

Podľa dodaného zloženia nie sú uvedené žiadne zložky patriace medzi 14 povinne označované alergény. 

• Energia: 1006 kJ / 240 kcal
• Tuky: 1,2 g
   - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 66 g
   - z toho cukry: 0 g
• Bielkoviny: 12 g
• Soľ: 0 g

Stir-fry s Judášovým uchom:

• Huby najskôr umyte a nechajte vo vode, kým nezmäknú a neobnovia svoju pôvodnú štruktúru.
• Potom odrežte tvrdšiu stopku a huby nakrájajte na menšie kúsky. na panvici alebo vo woku krátko opečte cesnak, zázvor a zeleninu, pridajte pripravené huby a dochuťte sójovou omáčkou.
• Krátko spolu opražte a podávajte s ryžou alebo ryžovými rezancami.

🍄 Najčastejšie kupované spolu

K produktu sa hodia ingrediencie, ktoré doplnia ich charakteristickú textúru a vytvoria základ pre tradičné ázijské recepty:

• Sušené huby – na kombinovanie s ďalšími hubami v polievkach a wok jedlách
• Ryžové rezance – vhodné do ľahkých rezancových šalátov aj teplých jedál
• Sójové omáčky – zvýraznia umami a dodajú jedlu slanú chuť
• Rybacie omáčky – obľúbené dochucovadlo do ázijských vývarov a omáčok
• Sušená zelenina – praktický doplnok do polievok, vývarov a rezancových jedál
• Koreniny a ochucovadlá – na vytvorenie komplexnejšej ázijskej chuti