Kategórie
 
 
 
 
 
 

Sušené čierne huby - Judášovo ucho MOUTAINS 50g

Parametre
Značka : MOUTAINS
Energia 264g 13,20%
Čistá váha : 50g
Tuky 1,5g 2,14%
Nasýtené mastné kyseliny 0g 0%
Skladovanie : skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného svetla.
Sacharidy 66g 25,38%
Dátum minimálnej trvalivosti : do dátumu uvedeného na obale.
Cukry 0g 0%
Bielkoviny 12g 24%
Dovozca do EÚ : ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Holansko
Soľ 0g 0%
Krajina pôvodu : Čína
Výživové hodnoty : /100g
0 / 5 (0 hodnotení)
Čínske sušené čierne huby Judášovo ucho MOUNTAINS 50g sú obľúbenou ingredienciou ázijskej kuchyne. Tieto huby sa vyznačujú jemnou textúrou a neutrálnou chuťou, ideálnou na polievky, wok jedlá a šaláty. Jednoducho rehydratovateľné pre rýchlu a autentickú prípravu.
Výrobca:ASIA EXPRESS
EAN kód: 3379149002860
Zvoľte variant:
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 115
Dodacia lehota: Skladom
2,98 € Balenie: 1 kus: 2,98 € 59,60 €/Kg
Nákupom tohto produktu získate kredit vo výške 2 bodov.

✔ Vhodné na

  • 🇨🇳 Autentické ázijské Stir-Fry – po namočení a nakrájaní sú ideálne do woku, kde jedlu dodajú svoju typickú, príjemne chrumkavú textúru
  • 🥣 Tradičné polievky a ramen vývary – nepostrádateľná zložka do čínskej ostro-kyslej polievky, vietnamskej polievky Sup Mang Tay či hustých rezancových vývarov
  • 🍖 Plnky do závitkov a knedličiek – nasekané na drobno skvele obohatia plnky do chrumkavých jarných závitkov (Nem Ran) alebo parených Bao knedličiek
  • 🥗 Exotické šaláty – výborné do studených čínskych šalátov s koriandrom, cesnakom, čili a sezamovým olejom
  • 📦 Skvelá výdatnosť a skladovanie – sušené huby po namočení vo vode niekoľkonásobne zväčšia svoj objem, majú dlhú trvanlivosť a sú pripravené na domáce varenie aj pre náročnú gastro prevádzku (HORECA)



  • Charakteristika: Jemná chuť a chrumkavá, želatínová textúra po namočení.
  • Využitie: Tradičná ázijská ingrediencia (čierna huba / Black Fungus).
  • Nutričné profily: Bohatá na vlákninu a minerály: vápnik, draslík, horčík, fosfor, sodík.
  • Diéta: Prirodzene bez tuku, vhodná pre vegánov a vegetariánov 
💡 Benefity

100% sušené čierne huby - Judášovo ucho

🥣 Zloženie

Bez alergénov

 

⚠️ Alergény
  • Energia: 1107 kJ / 264 kcal
  • Tuky: 1,5 g
    – z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
  • Sacharidy: 66 g
    – z toho cukry: 0 g
  • Bielkoviny: 12 g
  • Soľ: 0 g
🥗 Nutričné hodnoty
  • Rehydratácia: Namočte do teplej vody 10–30 minút 
  • Príprava: Opláchnite a odstráňte tvrdé stopky 
  • Varenie: Do polievok , omáčok, stir-fry jedál , rizota alebo ako príloha 
  • Šaláty: Po uvarení vhodné aj do zeleninových šalátov 
👨‍🍳 Návod na použitie

🍄 Najčastejšie kupované spolu

K sušeným čiernym hubám zákazníci najčastejšie pridávajú do košíka tieto 4 produkty na prípravu tradičných ázijských špecialít:

  • Sójové omáčky – huby Judášovo ucho nemajú vlastnú výraznú chuť, no dokonale absorbujú slanú umami linku poctivej sójovej omáčky
  • Rezance, nitovky a cestoviny – nepostrádateľný základ pre sýte wok minútky a bohaté polievky, kde chrumkavé huby tvoria skvelý kontrast
  • Čili omáčky – pre milovníkov pikantných jedál a na dosiahnutie vyváženej ostrosti v čínskej ostro-kyslej polievke
  • Všetky druhy ryže – prémiová jazmínová alebo basmati ryža ako neodmysliteľná príloha k restovaným mäsovo-zeleninovým zmesiam s chrumkavými hubami

💡 Tip Foodland: Ak plánujete robiť jarné závitky, po namočení huby nasekajte na drobné kúsky spolu so sklenenými rezancami a mletým mäsom. Ak ich dávate do ostro-kyslej polievky, nakrájajte ich na tenké prúžky spoločne s bambusovými výhonkami, aby malo jedlo v každej lyžici tú správnu reštauračnú textúru!

💡 Tipy

Vaše hodnotenie

...

Pridať reakciu na komentár:

... Zrušiť
 
Odporúčané produkty
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia