Koreniny
Koreniny sú základom autentickej ázijskej kuchyne. Objavte kurkumu, kari, mleté chilli, zázvor, badyán, škoricu, klinčeky, korenie na pho a ďalšie orientálne koreniny vhodné pre polievky, mäso, woky aj sladké pokrmy. 🌿🌶️
Pražená cibuľa Royal Orient 400g
Badián (hviezdicový aníz) sušený SAVIVA 100g
Čerstvá citrónová tráva 200g
Sušené čierne huby (ucho Judášovo) SAVIVA 1kg
Sečuánske korenie celé NBH 1000g
Sečuánske korenie celé zelené NBH 50g
🧂🌿 Koreniny a bylinky z Ázie pre gurmánov aj každodenných kuchárov
Koreniny a bylinky z thajskej, vietnamskej či japonskej kuchyne dodávajú jedlám prirodzenú arómu a výrazný charakter. Sušené listy, semienka, drvené zmesi aj špeciálne práškové formy sú neoddeliteľnou súčasťou originálnych ázijských receptov.
🍜 Využitie pri varení polievok, wok jedál aj marinovaní
Siahni po sušenom citrónovníku, koriandri, aníze alebo galangale pri príprave vývarov, kari omáčok či restovaného tofu. Rôzne zmesi a pasty sú skvelé aj na marinovanie mäsa alebo dochutenie ryžových jedál.
🥢 Kombinujte s omáčkami a marinádami pre dokonalý výsledok
Pre ešte autentickejší výsledok odporúčame použiť sójové omáčky, rybacie omáčky alebo marinády. Takáto kombinácia zaručí, že aj jednoduchý pokrm bude chutiť ako z profesionálnej ázijskej reštaurácie.















































.png.avif)

