Koreniny
Koreniny sú základom autentickej ázijskej kuchyne. Objavte kurkumu, kari, mleté chilli, zázvor, badyán, škoricu, klinčeky, korenie na pho a ďalšie orientálne koreniny vhodné pre polievky, mäso, woky aj sladké pokrmy. 🌿🌶️
Pražená cibuľa Royal Orient 400g
Badián (hviezdicový aníz) sušený SAVIVA 100g
Čerstvá citrónová tráva 200g
Sušené čierne huby (ucho Judášovo) SAVIVA 1kg
Limetkové kaffirové listy sušené COCK BRAND 10g
Tamarind koncentrát na varenie COCK BRAND 850 g
Tamarind bez semien COCK BRAND 454g
Tamarind bez semien COCK BRAND 150g
Sušený galangal COCK BRAND 57g
Sušená citrónová tráva COCK BRAND 100g
🧂🌿 Koreniny a bylinky z Ázie pre gurmánov aj každodenných kuchárov
Koreniny a bylinky z thajskej, vietnamskej či japonskej kuchyne dodávajú jedlám prirodzenú arómu a výrazný charakter. Sušené listy, semienka, drvené zmesi aj špeciálne práškové formy sú neoddeliteľnou súčasťou originálnych ázijských receptov.
🍜 Využitie pri varení polievok, wok jedál aj marinovaní
Siahni po sušenom citrónovníku, koriandri, aníze alebo galangale pri príprave vývarov, kari omáčok či restovaného tofu. Rôzne zmesi a pasty sú skvelé aj na marinovanie mäsa alebo dochutenie ryžových jedál.
🥢 Kombinujte s omáčkami a marinádami pre dokonalý výsledok
Pre ešte autentickejší výsledok odporúčame použiť sójové omáčky, rybacie omáčky alebo marinády. Takáto kombinácia zaručí, že aj jednoduchý pokrm bude chutiť ako z profesionálnej ázijskej reštaurácie.















































.png.avif)

