Kategórie
 
 
 
Kategoria

Koreniny

Koreniny sú základom autentickej ázijskej kuchyne. Objavte kurkumu, kari, mleté chilli, zázvor, badyán, škoricu, klinčeky, korenie na pho a ďalšie orientálne koreniny vhodné pre polievky, mäso, woky aj sladké pokrmy. 🌿🌶️

 
 
 
 
 
Najpredávanejšie
Náš tip
Pražená cibuľa Royal Orient 400g
Ušetríte:- 7 %

Pražená cibuľa Royal Orient 400g

Chrumkavá pražená cibuľa, ktorá nesmie chýbať v Thajskej, Vietnamskej kuchyni. Na výrobu 100 g praženej cibule sa použilo 220 g cibule. Vo Vietname sa používaju v Bún Chả, Bún Bò Nam Bộ.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 148
Dodacia lehota: Skladom
3,57 € 3,33 €
Náš tip
Badián (hviezdicový aníz) sušený SAVIVA 100g
Ušetríte:- 33 %

Badián (hviezdicový aníz) sušený SAVIVA 100g

Badián (hviezdicový aníz) sušený 100g. Badián alebo hviezdicový aníz alebo čínsky aníz je sušené aromatické súplodie stromu anízovca pravého (Illicium verum). Má tvar hviezdice a vôňou pripomína aníz. Používa sa ako korenie do sladkého pečiva, kompótov, lekváru, prípadne na výrobu badiánovej silice.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 1113
Dodacia lehota: Skladom
3,57 € 2,38 €
Čerstvá citrónová tráva 200g
Ušetríte:- 13 %

Čerstvá citrónová tráva 200g

Citrónová tráva - Lemon grass 200g, Citrónová tráva je základná Ázijská bylinka, ktorá sa používa na prípravu polievok. Nasekaná na malé kúsky sa hodí aj na smažené, grilované mäso, do šalátov...
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 233
Dodacia lehota: Skladom
3,15 € 2,73 €
Náš tip
Sušené čierne huby (ucho Judášovo) SAVIVA 1kg

Sušené čierne huby (ucho Judášovo) SAVIVA 1kg

Sušené čierne huby, známe aj ako ucho Judášovo, od značky SAVIVA sú kvalitným prírodným produktom, ktorý dodáva vašim jedlám bohatú chuť a textúru. Tieto huby majú výraznú arómu a sú vhodné na použitie v rôznych kulinárskych receptoch, vrátane polievok, omáčok, alebo ako príloha k mäsu a zelenine.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 1348
Dodacia lehota: Skladom
14,28 € 14,28 €
 
 
Zoradiť produkty podľa: Vzostupné poradie
Zobraziť na stránku:

 
Náš tip
Tamarind bez semien COCK BRAND 150g
Ušetríte:- 74 %

Tamarind bez semien COCK BRAND 150g

Tamarind bez semien COCK BRAND 150g je vyrobené zo 100 % čistého tamaríndového dužinového extraktu bez konzervantov, vďaka čomu si zachováva prirodzenú a výraznú chuť. Ľahko sa pripravuje na tamaríndový koncentrát, ideálny do kyslých polievok, omáčok, dusených jedál a osviežujúcich nápojov. Vhodné na každodenné varenie aj do snackov.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 1021
Dodacia lehota: Skladom
5,95 € 1,55 €
NovinkaNáš tip
WASABI prášok HUTAKU 1kg
Ušetríte:- 21 %

WASABI prášok HUTAKU 1kg

WASABI prášok HUTAKU 1 kg prináša autentickú japonskú pikantnú chuť priamo do vašej kuchyne. Tento kvalitný prášok je ideálny na prípravu sushi, omáčok, dresingov alebo marinád. Pikantná a svieža chuť wasabi dodáva jedlám charakter a osviežujúci šmrnc. Perfektná voľba pre milovníkov japonskej kuchyne a ostrých korenín.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 26
Dodacia lehota: Skladom
9,52 € 7,50 €
NovinkaNáš tip
Korejská Červená čili paprika pálivá mletá NONGSHIM 1362g

Korejská Červená čili paprika pálivá mletá NONGSHIM 1362g

Kórejský pálivý červený korenistý prášok od značky NONGSHIM je neoddeliteľnou súčasťou tradičnej kórejskej kuchyne. Je ideálny na prípravu kimchi, polievok, marinád a omáčok. Má intenzívnu farbu, jemnú textúru a výraznú pálivú chuť.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 55
Dodacia lehota: Skladom
16,66 €
NovinkaNáš tip
Mletý badián DH 30 g
Ušetríte:- 25 %

Mletý badián DH 30 g

Mletý badián DH je výrazne aromatické korenie s charakteristickou sladkastou, anízovou a jemne hrejivou chuťou. V ázijskej kuchyni sa používa najmä do voňavých vývarov, duseného mäsa a koreniacich zmesí. Jeho jemná prášková forma umožňuje jednoduché dávkovanie aj do marinád, pečiva a teplých nápojov.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 56
Dodacia lehota: Skladom
2,38 € 1,79 €
NovinkaNáš tip
Annatto semienka DOUBLE PANDA 100 g
Ušetríte:- 18 %

Annatto semienka DOUBLE PANDA 100 g

Červené semienka annatto DOUBLE PANDA, známe aj ako achiote, sa používajú najmä na prirodzené zafarbenie jedál do žltooranžových až červenkastých odtieňov. Vo vietnamskej a filipínskej kuchyni sa často krátko zahrievajú v oleji, ktorému odovzdajú svoju farbu. Takto pripravený olej je výborný do ryžových jedál, marinád, polievok a omáčok.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 37
Dodacia lehota: Skladom
3,21 € 2,62 €
NovinkaNáš tip
Annatto prášok DOUBLE PANDA 100 g
Ušetríte:- 18 %

Annatto prášok DOUBLE PANDA 100 g

Jemne mleté annatto DOUBLE PANDA, známe aj ako achiote, je tradičnou surovinou na zafarbenie jedál do teplých oranžových až červenkastých odtieňov. Na rozdiel od celých semienok ho môžete jednoducho vmiešať do oleja, marinády alebo omáčky. Využijete ho pri príprave vietnamských polievok, farebnej ryže aj filipínskych jedál.
Dodacia lehota
Na sklade (Balenie: 1 kus): 6
Dodacia lehota: Skladom
3,21 € 2,62 €
 
 
Ázijské koreniny a bylinky – pravá vôňa a chuť orientu

🧂🌿 Koreniny a bylinky z Ázie pre gurmánov aj každodenných kuchárov

Koreniny a bylinky z thajskej, vietnamskej či japonskej kuchyne dodávajú jedlám prirodzenú arómu a výrazný charakter. Sušené listy, semienka, drvené zmesi aj špeciálne práškové formy sú neoddeliteľnou súčasťou originálnych ázijských receptov.

 

🍜 Využitie pri varení polievok, wok jedál aj marinovaní

Siahni po sušenom citrónovníku, koriandri, aníze alebo galangale pri príprave vývarov, kari omáčok či restovaného tofu. Rôzne zmesi a pasty sú skvelé aj na marinovanie mäsa alebo dochutenie ryžových jedál.

 

🥢 Kombinujte s omáčkami a marinádami pre dokonalý výsledok

Pre ešte autentickejší výsledok odporúčame použiť sójové omáčky, rybacie omáčky alebo marinády. Takáto kombinácia zaručí, že aj jednoduchý pokrm bude chutiť ako z profesionálnej ázijskej reštaurácie.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia