Lao Gan Ma čili olej, známy aj ako LGM, je slávna značka čínskeho čili oleja, ktorý sa používa po celej Číne. Tento olej je plný sušených drvených čili papričiek a občas obsahuje aj arašidy, čo pridáva bohatšiu chuť a textúru. Je neoddeliteľnou súčasťou mnohých jedál - od lyžice do misky ramen až po posyp na vrchole smaženého tofu so sezamom a sójou na raňajky. Čili olej je skvelým základom pre pikantné omáčky, ktoré sa podávajú k rôznym jedlám, od polievky won ton až po chrumkavé krevety v tempúre.

Zloženie: Sójový olej (45%), chilli (42%), arašidy (4%), soľ, cukor, sichuanský korenie, zvýrazňovač chuti: E621

Upozornenie pre alergíkov: Výrobok obsahuje sóju.

Nutričné hodnoty / 100 g výrobku: energia 2629 kJ/628 kcal, tuky 53 g z toho nasýtené 5g, sacharidy 28,2 g , z hoho cukry 1,2g bielkoviny 7,4 g, soľ 1,5 g.