Zloženie: ryžová múka, voda.

Nutričné hodnoty/ 100 g výrobku: Energia: 1473 kJ/ 352 kcal tuky 0 g,tuky 1,06g, z toho mastné nasýtené kyseliny 0,52g, uhľohydráty 79,8g, z toho cukry 0,24g, bielkoviny 5,91 g, soľ 0,008g

Návod na prípravu:

• Ako studená príloha (Bún): Ryžové rezance necháme namočiť vo vriacej vode a varíme asi 8 až 10 minút, občas premiešame, ryžové rezance prepláchneme 1 minútu studenou vodou alebo vodou z vodovodu, scedíme a necháme 30 minút odležať, potom môžeme podávať ako príloha.
• Na vyprážané rezance: Vodu zohrejte na 100 °C, potom nalejte horúcu vodu do nádoby, nechajte ryžové rezance namočiť v horúcej vode asi 6 až 8 minút, občas premiešajte. ryžové rezančeky prepláchnite studenou vodou alebo vodou z vodovodu 1 minútu, sceďte a potom môžete použiť na vyprážanie.