Zloženie: 100% Španielský šafran

Šafran ponúka niekoľko potenciálnych zdravotných výhod:

• antioxidačné vlastnosti
• zlepšenie nálady,
• zlepšené kognitívne funkcie
• protizápalové účinky
• potlačenie chuti do jedla
• úľavu od menštruačných príznakov.

Návod na použitie:

• Nálev: Pred pridaním do receptu namočte niekoľko šafranových nití do teplej vody, vývaru alebo mlieka na 10-15 minút. To pomáha uvoľniť jeho chuť a farbu.
• Mletie: Niektoré recepty môžu vyžadovať mletý šafran. V mažiari alebo v mlynčeku na korenie rozdrvte nite na jemný prášok.
• Varenie: Pridajte tekutý alebo mletý šafran priamo do jedla počas varenia. Bežne sa používa v ryžových jedlách, polievkach, dusených pokrmoch, omáčkach a dezertoch.