Zloženie: Cukor, sójová omáčka (voda, sójové bôby, soľ, cukor, pšeničná múka), cesnak, sezamový olej, cibuľa, zázvor, čierne korenie, sezamová pasta

Alergény: Obsahuje pšenicu, sóju, sezam.

Nutričné hodnoty /100g produktu: Energia 1067kJ/255kcal, tuky 11g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,9g, sacharidy 35g z toho cukry 35g, bielkoviny 2,9g, soľ 4,9g

Návod k príprave:

Ingrediencie (2-3 porcie):

• 1 balíček Marnade na kórejské mäso Bulgogi;
• 350 g hovädzieho mäsa, nakrájaného na plátky,
• 1 polievková lyžica rastlinného oleja;
• sezamové semienka, nakrájané zelené čili, jarná cibuľka alebo listy šalátu na ozdobu.

Príprava:

1. Marinádu dobre premiešajte s olejom vo veľkej mise. Pridajte hovädzie mäso, dobre premiešajte a nechajte prikryté marinovať aspoň 1 hodinu.
2. Vyprážanie na panvici: Zahrejte panvicu na vysokú teplotu. Pridáme marinované mäso a mäso varíme asi 4 minúty, kým mäso nezmäkne. Pečenie na grile na drevené uhlie/elektrickom grile: Mäso grilujte, kým nie je upečené.

Prečítajte si články súvisiace s týmto produktom: